魚介 タコと焼き野菜のジェノベーゼ
たこと焼き野菜のジェノベーゼ
材料
・たこ300ｇ ・ズッキーニ1本 ・なす1本 ・青しそ20枚 ・オリーブオイル大2 ・粉チーズ大1 ・すりごまと醤油小2 ・塩とおろしにんにく 少々
レシピ
なすは皮...
魚介 
卵 ニラ玉
作り方
ニラ（1束）は適当に切る。卵（3個）は割りほぐしておく。調味料→醤油・砂糖・酒：各小２、オイスターソース小1を混ぜておく。油をしいたフライパンでニラを炒め、調味料を入れて味をつける。卵を混ぜ合わせる。参考元レシピはこ...
豚肉 やきそば最強
昼ご飯にやきそばは最強！
材料
・豚肉ー料理酒・めんつゆ・やきそば（蒸し麺） ・キャベツ ・人参 ・青のり
作り方
肉はジップロックに入れ、酒と麺つゆを大2ずつ入れてもみもみしておきます。
フライパンＡ：火...
芋系 インカのめざめDEポテトフライ
北海道産のインカのめざめ 甘い！
作り方
バッター液（小麦粉大３・卵1個・水50㏄）を混ぜたものに絡めてパン粉をつけて揚げる。仕上げに塩かな。
インカのめざめ、甘くてしっとりして美味しい～💓
鶏肉 コウケンテツのカオマンガイ
タイを感じるカオマンガイ
材料（お米2合分）
・鶏もも肉：大1枚（約350g） ・にんにく：2かけ ・しょうが：1かけ ・塩：小さじ1 ・酒：大さじ2 ・米：2合 ・ねぎの青い部分：適宜 ・好みで香菜：2～3株 ・塩、粗びき黒...
鶏肉 りゅうじの超至高唐揚げ
間違いなく美味しい食べ物、それは唐揚げ！その中でも中１不登校息子が作る唐揚げが冷めても美味しかったのでレシピを聞いてみたら・・りゅうじのレシピを見たとのことでした！オールスパイスやクミンが香って美味しい！
魚介 野菜も食べられるたらこパスタ
もう少したらこを入れてもよかったな！
材料（2人前）
パスタ(1.6mm7分茹で) 200g 市販のたらこパスタの素玉ねぎ1/2個・白いマイタケ1パック 追いたらこ：2本程度(皮はとっておく)大葉10枚 刻みのり：お好み量
...
魚介 シーフードグラタン
材料（4人分）
玉ねぎ1/2個 じゃがいも2個 マッシュルーム シーフードミックスマカロニ100ｇ バター40ｇ 小麦粉大３ 牛乳700㏄ ピザ用チーズ
作り方
シーフードは冷凍のまま片栗粉大2をふってもんで洗...
牛肉 コーケンテツのフライパンでビビンバ
材料
（3人前）牛肉200g・豆もやし・にんじん・小松菜・コチュジャン・塩・ごま油、お好みでキムチ＜肉味付け＞しょうゆ大2、砂糖・ごま油・白ごま・酒 各大1、にんにく・しょうが各少々
作り方
もやしはさっと洗い...
豚肉 豆腐チゲ
DSC_1315
材料（4人分）
・絹豆腐1丁 ・豚バラ肉150g ・キムチ150g ・ネギ ・ニラ（あれば）・しめじ（あれば）・水600㏄ ・みそ大2 ・しょうゆとコチュジャン・ほんだし 各小2
作り方
豆腐...