March 2024– date –
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パーティー用
野菜も食べられるたらこパスタ
もう少したらこを入れてもよかったな! 材料(2人前) パスタ(1.6mm7分茹で) 200g 市販のたらこパスタの素玉ねぎ1/2個・白いマイタケ1パック 追いたらこ:2本程度(皮はとっておく)大葉10枚 刻みのり:お好み量 作り方 お湯に塩をたっぷりと入れて(大1... -
パーティー用
シーフードグラタン
材料(4人分) 玉ねぎ1/2個 じゃがいも2個 マッシュルーム シーフードミックスマカロニ100g バター40g 小麦粉大3 牛乳700㏄ ピザ用チーズ 作り方 シーフードは冷凍のまま片栗粉大2をふってもんで洗うと汚れ・臭みがとれる。 玉ねぎとじゃがいも... -
主食
コーケンテツのフライパンでビビンバ
材料 (3人前)牛肉200g・豆もやし・にんじん・小松菜・コチュジャン・塩・ごま油、お好みでキムチ<肉味付け>しょうゆ大2、砂糖・ごま油・白ごま・酒 各大1、にんにく・しょうが各少々 作り方 もやしはさっと洗い、にんじんは細切り、小松菜はざく切り、...
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