牛肉 コーケンテツのフライパンでビビンバ 材料 (3人前)牛肉200g・豆もやし・にんじん・小松菜・コチュジャン・塩・ごま油、お好みでキムチ<肉味付け>しょうゆ大2、砂糖・ごま油・白ごま・酒 各大1、にんにく・しょうが各少々 作り方 もやしはさっと洗い... 2024.03.09 牛肉葉系野菜主食
豚肉 餃子 材料 具 ・豚ひき肉200g ・キャベツ1/4個 ・にんにく・生姜・醤油 小1 ・酒小2 ・味の素 小2皮 ・薄力粉と強力粉 ・塩少々 作り方 皮は強力粉と薄力粉、同量に、熱湯を少しずつ加えてスプーンなどでまと... 2023.08.07 豚肉葉系野菜
豚肉 回鍋肉 材料 ・豚バラ肉 ・キャベツ ・クックドゥ「回鍋肉」の素 作り方 クックドゥのパッケージに記載の作り方では違い、まず肉を炒める。 肉をいったん取り出し、油を足してキャベツをざっくり炒める。 肉を戻し... 2023.08.07 豚肉葉系野菜