ハンバーグ

材料(3~4人前)

・合挽ひき肉(250グラム) ・玉ねぎ 1/3個 ・卵1個
・パン粉 大2  ・塩コショウ、にんにくチューブ、ナツメグを適当
・お好みで溶けるチーズ
<ソース>ケチャップ・ウスターソース各大2、醤油・砂糖・バター各小1

作り方

  1. 材料を全部混ぜてこねて丸めて焼く(お好みで中に溶けるチーズをINとON)
  2. 焼いた後のフライパンにソースの材料を入れてソースを作る。バターは一番最後に加える。
    ※フライパンが焦げで汚れていたらふき取っておく

※ソースの参考元レシピはこちら(COOKPAD)

ONしたチーズはチャッカマンであぶるとより良いわよ

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