牛丼

材料（2～3人前）

・牛薄切り肉（300グラム） ・玉ねぎ 1個　
・だし汁 2カップ ・酒 大3
・砂糖 大4 ・醤油 大5 ・生姜 ひとかけ

作り方

1. 玉ねぎを薄切りし、だし汁で煮る。
2. 火が通ったら、肉と調味料を入れて煮る。煮立ったら弱火にして10分。

※参考元レシピはこちら（ＣＯＯＫＰＡＤ【吉野家の牛丼にも負けない*黄金比率*牛丼】）