春巻かない

春巻かないの写真

材料(4人分)

・豚ひき肉150g ・シイタケ2個 ・もやし1袋 ・にんじん1/3本 ・にら1/2束
・春雨35g ・卵2個 ・にんにくと生姜 ・春巻きの皮 ・塩コショウ、醤油大1

作り方

  1. 野菜は基本みじん切り。
  2. 材料を全部混ぜる。
  3. 春巻きの皮にのせくるくる巻いたら終わり。(サイドは開いている!)
  4. 油に入れて全体焼いたらできあがり!

くるくるした後、油入れる前の段階で重ねないように!皮がくっつきます。
参考ページはこちら YouTube「くまの限界食道

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