材料(4人分)
・豚ひき肉150g ・シイタケ2個 ・もやし1袋 ・にんじん1/3本 ・にら1/2束
・春雨35g ・卵2個 ・にんにくと生姜 ・春巻きの皮 ・塩コショウ、醤油大1
作り方
- 野菜は基本みじん切り。
- 材料を全部混ぜる。
- 春巻きの皮にのせくるくる巻いたら終わり。(サイドは開いている!)
- 油に入れて全体焼いたらできあがり!
くるくるした後、油入れる前の段階で重ねないように!皮がくっつきます。
参考ページはこちら YouTube「くまの限界食道」
・豚ひき肉150g ・シイタケ2個 ・もやし1袋 ・にんじん1/3本 ・にら1/2束
・春雨35g ・卵2個 ・にんにくと生姜 ・春巻きの皮 ・塩コショウ、醤油大1
くるくるした後、油入れる前の段階で重ねないように!皮がくっつきます。
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