材料(2人前)
パスタ(1.6mm7分茹で) 200g 市販のたらこパスタの素
玉ねぎ1/2個・白いマイタケ1パック 追いたらこ:2本程度(皮はとっておく)
大葉10枚 刻みのり:お好み量
作り方
- お湯に塩をたっぷりと入れて(大1以上)パスタを茹でてざるに開ける。
- フライパンに油(できればオリーブオイル)を敷き、薄切りにした玉ねぎと、割いた白マイタケを炒める。
- フライパンの火を止め、パスタとパスタの素、と追いたらこを加えて混ぜる。
- 盛り付けて大葉→刻みのりをトッピング!
パスタ(1.6mm7分茹で) 200g 市販のたらこパスタの素
玉ねぎ1/2個・白いマイタケ1パック 追いたらこ:2本程度(皮はとっておく)
大葉10枚 刻みのり:お好み量
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