材料
・卵2個 ・砂糖大5 ・牛乳 1/4カップ
・ホットケーキミックス（100ｇ） ・市販の生クリーム
作り方
- 卵白2個分を砂糖(大3）を3回くらいに分けて加えながら8分立て。
- 卵黄2個分→砂糖（大2）→牛乳→ホットケーキミックス（ここまで順番に泡だて器で混ぜる・次は切るように）→１を混ぜる。
- 炊飯器のウチガマに少々油塗って、タネを流し、あれば「ケーキ」でセットし、普通に炊飯！
泥酔ママ
参考元はこちら「炊飯器で簡単♪しっとりふわふわスポンジ」（COOKPAD）
チョコレート生クリームの場合
板チョコ1枚をきざみ、牛乳（大1）を加えて湯煎にかけて溶かします。
別のボールで生クリームを六分立ちまで泡立て、チョコレートを加えながらさらに泡立てます。
泥酔ママ
参考元はこちら「チョコレートクリーム」
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