魚介 タコと焼き野菜のジェノベーゼ
たこと焼き野菜のジェノベーゼ
材料
・たこ300ｇ ・ズッキーニ1本 ・なす1本 ・青しそ20枚 ・オリーブオイル大2 ・粉チーズ大1 ・すりごまと醤油小2 ・塩とおろしにんにく 少々
レシピ
なすは皮...
魚介 
豚肉 オクラの肉巻き
栄養満点オクラの肉巻き
作り方（オクラ10本分）
オクラに塩コショウをふった豚肉（バラ肉やロース肉）を巻いて片栗粉をまぶす。油を敷いたフライパンで肉巻きを焼きつけ、調味料で味をつける。調味料：醤油大2、みりん・酒・砂糖 各大1...
卵 ニラ玉
作り方
ニラ（1束）は適当に切る。卵（3個）は割りほぐしておく。調味料→醤油・砂糖・酒：各小２、オイスターソース小1を混ぜておく。油をしいたフライパンでニラを炒め、調味料を入れて味をつける。卵を混ぜ合わせる。参考元レシピはこ...
葉系・緑野菜 小松菜と油揚げの煮物
だしが甘くておいしい
作り方
ざく切りした小松菜を油大１でザっと炒め、油揚げとともにだし汁2カップに薄口しょうゆ大３・しょうゆ大１・みりん大４・砂糖大１ーで煮る。
芋系 インカのめざめDEポテトフライ
北海道産のインカのめざめ 甘い！
作り方
バッター液（小麦粉大３・卵1個・水50㏄）を混ぜたものに絡めてパン粉をつけて揚げる。仕上げに塩かな。
インカのめざめ、甘くてしっとりして美味しい～💓
鶏肉 コウケンテツのカオマンガイ
タイを感じるカオマンガイ
材料（お米2合分）
・鶏もも肉：大1枚（約350g） ・にんにく：2かけ ・しょうが：1かけ ・塩：小さじ1 ・酒：大さじ2 ・米：2合 ・ねぎの青い部分：適宜 ・好みで香菜：2～3株 ・塩、粗びき黒...
鶏肉 りゅうじの超至高唐揚げ
間違いなく美味しい食べ物、それは唐揚げ！その中でも中１不登校息子が作る唐揚げが冷めても美味しかったのでレシピを聞いてみたら・・りゅうじのレシピを見たとのことでした！オールスパイスやクミンが香って美味しい！
魚介 ワンパンたらこパスタ
材料（2人前）
パスタ(1.6mm7分茹で) 200g にんにく 2片オリーブオイル 大さじ1水 500ml牛乳 180ml白だし(めんつゆでも可) 小さじ2たらこ 2本(追いたらこは1本程度)大葉 10枚バター 20g刻み...
魚介 シーフードグラタン
材料（4人分）
玉ねぎ1/2個 じゃがいも2個 マッシュルーム シーフードミックスマカロニ100ｇ バター40ｇ 小麦粉大３ 牛乳700㏄ ピザ用チーズ
作り方
シーフードは冷凍のまま片栗粉大2をふってもんで洗...
牛肉 コーケンテツのフライパンでビビンバ
材料
（3人前）牛肉200g・豆もやし・にんじん・小松菜・コチュジャン・塩・ごま油、お好みでキムチ＜肉味付け＞しょうゆ大2、砂糖・ごま油・白ごま・酒 各大1、にんにく・しょうが各少々
作り方
もやしはさっと洗い...