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簡単ワカモレ！の材料と作り方 アボガド2個　玉ねぎ３０ｇ　トマト1/2個　レモン汁小２　塩・胡椒　各小１ 玉ねぎはみじん切りして水にさらして絡みを抜く。 トマトは小さく切って水気をしっかり吹く。 アボガドをつぶし材料を全部混ぜる。

材料 ・鶏もも肉1枚（320g）・塩コショウ　・サラダ油　＜ここから下はタレ＞・長ネギ1/3本　・ニンニク1片・輪切り唐辛子　・醤油大4　・水大4　・砂糖大2　・オイスターソース大1・味の素8振り　・ごま油大1　・酢大1 作り方 漬けタレを作る→長ネギをみ...

簡単なのに見栄えも良いヘビロテ料理 材料 鶏もも肉1枚・玉ねぎ：半個・にんにく：１かけ～お好み・パセリ：玉ねぎの1/4くらいの量オリーブオイル・酒・みりん・醤油 作り方 パセリ（葉の部分）とにんにくとたまねぎをみじん切りして、オリーブオイルで炒...

材料（2人前） 鶏肉300g、片栗粉大3、白ごま、油【下味】みりん大1、塩コショウ少々【タレ】コチュジャン・ケチャップ各大2、醤油・みりん各大1、　　　　砂糖・すりおろしにんにく各小1 作り方 鶏肉を切って下味に10分つける 鶏肉の水分をとって、片栗粉...

今回はしめじを加えました！ 材料（2人分） ・パスタ200g　・ベーコン100g　・玉ねぎ：半玉　・にんにく　・牛乳：150㏄　・スライスチーズ：お好み　・卵：1個 ベーコンはできたら角切り・量はお好みで増やしてね！写真ではしめじを加えているよ！ 作り方...

なすの煮びたし 材料 ・なす（2－3本）・だし200㏄ ・醤油とみりん各大3　・生姜１かけ　・ごま油　・小ねぎやシソ 泥酔ママ 「めんつゆ＋ゆずぽん」とか、「＋かんたん酢」とか、生姜はチューブでも。 作り方 ナスは縦半分に切ってから格子状の切れ目を入...

たこと焼き野菜のジェノベーゼ 材料 ・たこ300ｇ　・ズッキーニ1本　・なす1本　・青しそ20枚　・オリーブオイル大2　・粉チーズ大1 　・すりごまと醤油小2　・塩とおろしにんにく　少々 レシピ なすは皮をピーラーで縞に剥く。なすとズッキーニを7ｍｍ厚...

もう少したらこを入れてもよかったな！ 材料（2人前） パスタ(1.6mm7分茹で) 200g 　市販のたらこパスタの素玉ねぎ1/2個・白いマイタケ1パック　追いたらこ：2本程度(皮はとっておく)大葉10枚　刻みのり：お好み量 作り方 お湯に塩をたっぷりと入れて（大1...

材料（4人分） 玉ねぎ1/2個　じゃがいも2個　マッシュルーム　シーフードミックスマカロニ100ｇ　バター40ｇ　小麦粉大３　牛乳700㏄　ピザ用チーズ 作り方 シーフードは冷凍のまま片栗粉大2をふってもんで洗うと汚れ・臭みがとれる。 玉ねぎとじゃがいも...

材料 ・じゃがいも　・きゅうり　・人参（3㎝）　・ハム　・食べるラー油・マヨネーズ　・かんたん酢　・塩コショウ 作り方 じゃがいもは皮の上から包丁で一周切れ目を入れたから湯に塩を入れて茹でる。途中から人参も投入して合わせて茹でる。 ゆであがっ...