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作り方 お皿に切ったにんにくをこすりつける。 薄切りしたかつおを並べ、塩コショウして、オリーブオイルをスプーンで回しかける。その後に醤油もまわしかける。 即食べても、保存して翌日食べてもおいしい！

この上にとろけるチーズをのせたら、チーズイン＆チーズオンハンバーグにグレードアップ！！ 材料 ・冷凍のチーズハンバーグ　・冷凍のほうれん草　・トマトソース缶詰 作り方 フライパンに冷凍チーズハンバーグを並べる チーズハンバーグの周りに冷凍ほう...

材料（2人前） にら 半袋くらい・にら もやしと同じくらい・厚揚げ 半丁・えび・たまご2個・たくあん20g★調味料：オイスターソース・しょうゆ・酢（かんたん酢でもよし）各小１☆ナンプラー 小1　ビーフン（米麺） 作り方 もやしはざっと水を通しておく・厚...

このままでもパクパク食べられちゃう 材料 水煮鯖缶２個・玉ねぎ1/2個・にんじん1/3本・にんにくチューブ1㎝カレー粉大２くらい・中農ソースなどのソース大２くらい 作り方 玉ねぎと人参はみじん切りにしてフライパンに入れ油で炒める。最後の方でにんにく...

材料 小松菜１把・さきいか20g・塩昆布10g・しょうゆ大1調味料（かつおぶし5g・ごま油小1・おろしにんにくと砂糖と塩を少しずつ） 作り方 小松菜は洗って3㎝幅に切る。大きななべでざっと茹でる。 小松菜をざるにあけ、熱いうちに醤油をかけて水気をしぼる...

簡単なのに見栄えも良いヘビロテ料理 材料 鶏もも肉1枚・玉ねぎ：半個・にんにく：１かけ～お好み・パセリ：玉ねぎの1/4くらいの量オリーブオイル・酒・みりん・醤油 作り方 パセリ（葉の部分）とにんにくとたまねぎをみじん切りして、オリーブオイルで炒...

今回は材料外のナスも加えました 材料 パスタ2人前　合いびき肉（牛・豚、どちらかだけでもいいよ）300g←多目！玉ねぎ1/2個、しめじなどのきのこ、にんにく1かけ、トマトソース缶★中農ソースなどのソース大2、ケチャップ大1、砂糖大1、塩コショウ　オリー...

パクチーが無くて実はルッコラですが問題なし！ 材料 ・バケット　・鶏モモ肉1枚・漬けダレ：ナンプラー・はちみつ各大２、レモン汁小２、塩コショウ少々塩・大根の甘酢漬け：大根・かんたん酢・レバーペースト・パクチー 作り方 鶏肉を漬けダレに30分くら...

材料 ・砂肝　・にんにく　・オリーブオイル　・輪切り唐辛子（※今回忘れた）　・塩コショウ 作り方 砂肝は食べやすい大きさに切り、塩コショウを揉みこんでおく。 にんにくの皮を剥き、2つは香り放出用に包丁の腹でつぶしておく。 小鍋に砂肝とにんにくが...

マヨネーズとたらこがマッチ★ 材料 ・ブロッコリー　・にんじん　・アジシオ　・油　・たらこ（ブロッコリー1房にたらこ1房）　・マヨネーズ 作り方 ブロッコリーは子房に切り分け、後で割けるように茎の部分、縦に切り込みを入れる。にんじんはスライスし...