ローストビーフ

材料（4人分）

・牛ももかたまり肉（約600g） ・塩コショウ
・ソースは市販を利用

作り方

1. 肉は料理開始30分前に冷蔵庫から出しておく。オーブンは120度で予熱をしておく。
2. フライパンに薄く油をひき、肉に焼き色をつける。
3. 肉をアルミホイルに包み、オーブン100度で30分焼く。

※参考元レシピはこちら（ＣＯＯＫＰＡＤ）