レタスと牛肉のオイスター炒め

料理の材料

薄切り牛肉　レタス半個　生姜　油　片栗粉少々
☆調味料：酒大１、砂糖小１、しょうゆ・オイスターソース各小２

作り方

• フライパンに油をしいて細切りした生姜を入れ、香りをつけ、牛肉を炒めます。
• 牛肉に火が通ったらレタスはちぎって適当に小さくしてざっと炒め合わせます。
  お好みでごま油少々を加えて炒めます。
• ☆調味料を加えて炒め合わせ、できあがり！