鶏肉– category –

揚げたて春巻きはさくさくうまし 材料 ・鶏胸肉　・春巻きの皮・チーズ(溶ける・溶けないどちらでも）　・シソ　・水溶き片栗粉　・餅※あれば 作り方 小さい春巻きにしたいので、春巻きの皮を四等分に切る。 シソを敷き、その上に一口大に切った鶏肉とチー...

なか卯に負けない親子丼！ 材料（2人分） ・鶏もも肉２００ｇ　・長ネギ1/2本 ・みつば３本 ・卵３個★だし150ml　しょうゆ・酒各大2　みりん・砂糖各大1 作り方 長ネギは斜めに7ｍｍ幅くらいに・みつばは２㎝長さに・鶏肉は1口大にそぎ切りする。 フライパ...

マックに負けない！チキンナゲット 材料 ・鶏むね肉600g ・たまご1個 ・酒、マヨ、醤油各大1・小麦粉大6 ・塩小1 ・コショウお好み＜たれ＞ケチャップ・マヨネーズ・マスタードをお好みで混ぜる 作り方 肉を包丁でたたくかミキサーにかけて挽き肉にする。 ...