葉系・緑野菜– category –

材料 具　・豚ひき肉200ｇ　・キャベツ1/4個　・にんにく・生姜・醤油　小1　・酒小2　・味の素　小2皮　・薄力粉と強力粉　・塩少々 作り方 皮は強力粉と薄力粉、同量に、熱湯を少しずつ加えてスプーンなどでまとめます。ある程度まとまったら、手でこね...

野菜たっぷり回鍋肉 材料（3～4人前） ・豚バラ肉（うちは豚小間肉）200ｇ　・キャベツ　1/4～1/3個　・ピーマン　2～3個★タレ：醤油・甜面醤・酒・水：各大１、砂糖・片栗粉：小１、豆板醤小１～２、　　　　おろしにんにく少々 作り方 タレの材料を合わ...

材料 火をくわえるとこんなにぺちゃんこ！ほうれん草がたっぷり食べられる ほうれん草：2束・オリーブオイル：大4・にんにく（おろしか刻み）：小1・塩コショウ・醤油少量今回は冷凍エビとマッシュルームを追加 作り方 ほうれん草は根元をざっと洗い泥を落...