鶏ごぼうひじききのこごはん

材料

・鶏肉（できれば骨付き・手羽元など）　・舞茸やしめじ　・ごぼう　・ひじき　・米　・めんつゆ
※お好みでにんじんも入れてね　

作り方

1. ゴボウはささがきや、斜め細切りにして食べやすい大きさに。きのこは割いておく。
2. 通常のお米を炊く要領で、めんつゆを薄めのあたたかいそばつゆ程度入れて材料を全部入れて炊く。

３．炊き上がったら鶏肉の骨を取りつつ全体を混ぜる。