ハムたまごサンド

ハムはあえてサイズオーバー UFOみたい

材料

卵・塩コショウ・マヨネーズ  ハム  パン

作り方

  1. 卵は沸騰したお湯に入れて10分茹で、時間になったらすぐにザルに開けて、氷水に入れて急速に冷やす。これが皮をむきやすくするコツ。
  2. 皮を剥いたら白身と黄身に分け、黄身はボウルへ。白身は切り刻んでからボウルへ。
  3. 塩コショウ・マヨネーズは味を見ながらお好み量を混ぜて完成!
  4. パンを切って、ハムと卵をサンド一致。
黄身と白身を分けた画像
今回はたまご3個を使いました。黄身と白身を分けたところ。
パンを切ってハムを大胆に乗せて、その上に卵を乗せています。
今回はハムを大胆に使ってみました。
サンドイッチに使ったパン 全粒粉&オー紬入り超熟ロール
今回はパスコの超熟ロール パンはなんでもいい


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