2025-06

根菜

失敗しないんです!ゴボウの唐揚げ風

材料 ゴボウ(1本)・酒・めんつゆ・片栗粉大1~1.5くらい・油・塩 作り方 ジップロックに皮を剥いてジップロックに入る長さにして切り、ゴボウと料理酒とめんつゆをゴボウが漬かるくらいに入れ、冷蔵庫で1日以上寝かす。 ...
たれ・ドレッシング

玉ねぎでうまいステーキソース

材料(4人分) ・玉ねぎ1/4 ・にんにく1片 ★しょうゆ大3・酒大2・みりん大1・砂糖小1・鶏がらスープの素小1・水大1 作り方 玉ねぎとニンニクはすりおろし、材料を全部入れて沸騰するまで煮たらできあがり。 泥酔...
鶏肉

りゅうじレシピ★鶏肉の漬け

人気ユーチューバー・リュウジさんの『漬け鶏』レシピを作ってみました。冷蔵庫で保存できる絶品おかずはありがたい!
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