2025年6月– date –

材料 ゴボウ（1本）・酒・めんつゆ・片栗粉大1～1.5くらい・油・塩 作り方 ジップロックに皮を剥いてジップロックに入る長さにして切り、ゴボウと料理酒とめんつゆをゴボウが漬かるくらいに入れ、冷蔵庫で1日以上寝かす。 ゴボウを取り出し、2～3㎝幅の斜...

材料（4人分） ・玉ねぎ1/4　・にんにく１片　★しょうゆ大３・酒大２・みりん大１・砂糖小１・鶏がらスープの素小１・水大１ 作り方 玉ねぎとニンニクはすりおろし、材料を全部入れて沸騰するまで煮たらできあがり。 泥酔ママ 参考元はこちらCOOKPAD「市販...

材料 ・鶏もも肉1枚（320g）・塩コショウ　・サラダ油　＜ここから下はタレ＞・長ネギ1/3本　・ニンニク1片・輪切り唐辛子　・醤油大4　・水大4　・砂糖大2　・オイスターソース大1・味の素8振り　・ごま油大1　・酢大1 作り方 漬けタレを作る→長ネギをみ...