魚介 サバそぼろ さばは栄養っ満点だからいっぱい食べたい 材料 さば切り身：立派な半身1枚分 玉ねぎ1/2個 人参1/3本分 生姜少々 小葱（あれば） しょうゆ・酒 各大1 砂糖・味噌 各大1/2 作り方 さばはスプーンで身をこそ... 2024.08.31 魚介
葉系・緑野菜 キャベツと胡麻のコールスロー 材料 キャベツ・人参・ハム・すりごま・練胡麻・かんたん酢（・マヨネーズ） 作り方 キャベツ・人参は千切りにして塩をふって揉み、水気を絞る。ハムも千切り かんたん酢で和えた後、すりごま・練胡麻で和える。 ... 2024.08.21 葉系・緑野菜
豚肉 餃子の皮で作る小籠包 材料 餃子の皮（30枚）＜あん＞豚肉200g 玉ねぎ1/2個 醤油・酒:大1 オイスターソース・ごま油・生姜:小1 ＜スープ＞水70cc 鶏がらスープ素:大1/2 粉ゼラチン:5g 作り方 ＜スープ＞水の中にゼラチン... 2024.08.21 豚肉
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葉系・緑野菜 豚肉