豚肉

材料 （3～4人分）・しゅうまいの皮 ・牛豚合挽200ｇ　・玉ねぎ1/2個分・れんこん 8㎝　・しょうが 1かけ ・片栗粉大2・砂糖・酒・オイスターソース・ごま油・醤油 各大1 作り方 玉ねぎ・しょうがはみじん...

材料 ・牛豚合挽き肉250ｇ　・玉ねぎ1/2個分　・にんじん1/4本分・コーン　・枝豆 お好みの量　・たまご1個　・塩コショウ【ソース】トマトケチャップ＞ウスターソース（中農でも）＆バター少々　 作り出し 玉ね...

野菜たっぷり回鍋肉 材料（3～4人前） ・豚バラ肉（うちは豚小間肉）200ｇ　・キャベツ　1/4～1/3個　・ピーマン　2～3個★タレ：醤油・甜面醤・酒・水：各大１、砂糖・片栗粉：小１、豆板醤小１～２、　　　　おろしにんにく少...

なんとなくリズムがよくて「春巻かない」ってつけたけど、巻かないじゃなくて包まない、の間違いでしたね。 材料（4人分） 豚ひき肉200g、もやし半袋 、春雨（乾燥した状態）20gくらい、にら1/2束、人参1/4本、卵1個、にんに...

ご飯と相性ぴったんこ！麻婆豆腐 材料 ・麻婆豆腐の素　・豆腐1丁　・挽き肉100～150g　・長ネギ1/2本　・油※今回はきのこ（舞茸）も入れました。 作り方 豆腐はザルにあけて水けを切っておく。ねぎは縦半分から...