July 2025– date –
-
葉系・緑野菜
レタスと海苔のナムル
材料 レタス・海苔・白ごま★合わせ調味料:おろしにんにく1㎝、ごま油・普通の油 各大1、かんたん酢・醤油 各大1/2、塩少々 作り方 レタスをちぎる 海苔をちぎる 材料を全部混ぜ合わせる 泥酔ママ 参考元はこちら「白ごはん.com」小松菜でもいけそう -
葉系・緑野菜
豚キムチニラ玉
材料 ・豚小間もしくは豚バラ(小麦粉をまぶす→酒・めんつゆ・しょうがチューブ1㎝と肉をジップロックに入れて揉みこむ) ・キムチ:お好み量 ・ニラ:1束くらい ・卵2個(鶏がらスープ粉末:大1・塩小1/2・砂糖小1を混ぜておく) 作り方 フライパンに... -
葉系・緑野菜
レタスと牛肉のオイスター炒め
料理の材料 薄切り牛肉 レタス半個 生姜 油 片栗粉少々☆調味料:酒大1、砂糖小1、しょうゆ・オイスターソース各小2 作り方 フライパンに油をしいて細切りした生姜を入れ、香りをつけ、牛肉を炒めます。 牛肉に火が通ったらレタスはちぎって適当に小...
1